Βιταμίνη C

Η βιταμίνη C γνωστή και ως ασκορβικό οξύ, υποστηρίζει πολλές σημαντικές λειτουργίες στον οργανισμό .

Είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, το οποίο συμβάλει στην προστασία των κυττάρων από οξειδωτικές βλάβες, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και βοηθά στην απορρόφηση του σιδήρου από φυτικές πηγές.

Επιπλέον, η βιταμίνη C είναι απαραίτητη για την σύνθεση του κολλαγόνου, μιας πρωτεΐνης που είναι ζωτική για την υγεία του δέρματος, των αρθρώσεων και των αιμοφόρων αγγείων.

Ειδικά για το δέρμα, η βιταμίνη C προσφέρει πολλαπλά οφέλη.

Προάγει την σύνθεση κολλαγόνου, βελτιώνοντας έτσι την ελαστικότητα και την σφριγηλότατα του δέρματος, μειώνει τις λεπτές γραμμές και τις ρυτίδες και βοηθάει στην εξασθένιση των σκούρων κηλίδων.

Η τακτική κατανάλωση τροφών πλούσιων σε βιταμίνη C, όπως τα εσπεριδοειδή🍊, οι φράουλες🍓, οι πιπεριές🌶 και το μπρόκολο 🥦είναι σημαντική για την διατήρηση της λάμψης 💫 του δέρματος.