ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΣ ΕΥΟΣΜΟΣ

 

Ευγενία Ρεστέμη – Διαιτολόγος στον Εύοσμο Θεσσαλονίκης

Διαιτολόγος Εύοσμος Θεσσαλονίκης | Ευγενία Ρεστέμη

Καλώς ήρθατε στο διαιτολογικό μου γραφείο στον Εύοσμο Θεσσαλονίκης!

Ονομάζομαι Ευγενία Ρεστέμη και είμαι διαιτολόγος-διατροφολόγος. Από το 2009, βοηθώ ανθρώπους να βελτιώσουν τις διατροφικές τους συνήθειες, να διαχειριστούν το βάρος τους και να αποκτήσουν μια πιο ισορροπημένη σχέση με το φαγητό.

Η φιλοσοφία μου για τη διατροφή

Πιστεύω ότι η σωστή διατροφή δεν χρειάζεται στερήσεις και αυστηρούς κανόνες. Χρειάζεται ένα εξατομικευμένο πρόγραμμα διατροφής, προσαρμοσμένο στις ανάγκες, τις προτιμήσεις και την καθημερινότητα κάθε ανθρώπου.

Στόχος μου είναι να σας βοηθήσω να πετύχετε τους στόχους σας, είτε αφορούν την απώλεια βάρους είτε τη βελτίωση της διατροφής σας, με μικρές και ουσιαστικές αλλαγές που μπορούν να διατηρηθούν μακροπρόθεσμα.

Η διαδρομή μου

Η αγάπη μου για τη διατροφή ξεκίνησε από την παιδική μου ηλικία, με σημαντική επιρροή από τη μητέρα μου και τις καθημερινές διατροφικές συνήθειες που μου μετέδωσε. Αυτή η αγάπη με οδήγησε στις σπουδές Διατροφής και Διαιτολογίας στα ΑΤΕΙ Θεσσαλονίκης, στη Σίνδο.

Το 2007 ξεκίνησα την επαγγελματική μου πορεία και το 2009 δημιούργησα το δικό μου διαιτολογικό γραφείο στον Εύοσμο.

Σήμερα, συνεχίζω με την ίδια αγάπη να προσφέρω εξατομικευμένη διατροφική καθοδήγηση, με στόχο μια καλύτερη ποιότητα ζωής για κάθε άνθρωπο που με εμπιστεύεται.

Μαζί μπορούμε να βρούμε τον τρόπο διατροφής που ταιριάζει σε εσάς!

Εκπαίδευση & επαγγελματική εξέλιξη

Η επιστημονική γνώση και η συνεχής επιμόρφωση αποτελούν βασικά στοιχεία της επαγγελματικής μου πορείας ως διαιτολόγος-διατροφολόγος.

Κατά τη διάρκεια των σπουδών μου, πραγματοποίησα την πρακτική μου άσκηση στο ερευνητικό πρόγραμμα «Ευ Ζην» της EUROMEDICA Κεντρικής Κλινικής Θεσσαλονίκης. Το πρόγραμμα αφορούσε τη ρύθμιση και τις μεταβολές του σωματικού βάρους σε ψυχιατρικούς ασθενείς που λάμβαναν αντιψυχωσική αγωγή, καθώς και τη μελέτη των μεταβολών του σωματικού βάρους και της φυσικής κατάστασης σε βάθος χρόνου.

Ολοκλήρωσα τις σπουδές μου με την εκπόνηση πτυχιακής εργασίας με θέμα την «Υποθρεψία σε νοσηλευόμενους ασθενείς» στο Νοσοκομείο ΑΧΕΠΑ Θεσσαλονίκης. Η εργασία μου παρουσιάστηκε στο 8th Macedonian Congress on Nutrition and Dietetics, τον Οκτώβριο του 2008.

Παράλληλα, έχω πραγματοποιήσει ομιλίες διατροφικής εκπαίδευσης σε αθλητικές ακαδημίες και σχολεία, με στόχο την ενημέρωση και την ευαισθητοποίηση γύρω από τη σημασία της ισορροπημένης διατροφής.

Η επαγγελματική μου πορεία συνοδεύεται από συνεχή επιμόρφωση μέσω σεμιναρίων και εκπαιδευτικών δράσεων που αφορούν τη διατροφή παιδιών και ενηλίκων. Στόχος μου είναι να εμπλουτίζω διαρκώς τις γνώσεις μου και να προσφέρω υπεύθυνη, εξατομικευμένη διατροφική καθοδήγηση, σύμφωνα με τις ανάγκες κάθε ανθρώπου.

Διαιτολόγος Εύοσμος Θεσσαλονίκης | Ευγενία Ρεστέμη

Συνέδρια & εκπαιδευτικά προγράμματα

Η συνεχής ενημέρωση και επιμόρφωση αποτελούν σημαντικό μέρος της επαγγελματικής μου πορείας. Στο πλαίσιο αυτό, έχω παρακολουθήσει εκπαιδευτικά προγράμματα και επιστημονικά συνέδρια που αφορούν διαφορετικούς τομείς της διατροφής.

Ενδεικτικά:

  • Δεκέμβριος 2019: Εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Βασικές Αρχές Αθλητικής Διατροφής».

  • Δεκέμβριος 2019: Εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Εργογόνα Συμπληρώματα για Μεγιστοποίηση της Αθλητικής Απόδοσης».

  • Μάρτιος 2017: 1ο Πανελλήνιο Σχολείο Σακχαρώδη Διαβήτη – Διαιτητική και Νοσηλευτική Φροντίδα.

  • Νοέμβριος 2009: 10ο Πανελλήνιο Συνέδριο Διατροφής και Διαιτολογίας.

  • 3rd Balkan Congress on Obesity – Οκτώβριος 2008.
  • 8th Macedonian Congress on Nutrition and Dietetics – Οκτώβριος 2008.
  • 7ο Πανελλήνιο Ιατρικό Συνέδριο Παχυσαρκίας – Απρίλιος 2008.
"The body achieves what the mind believes"

Η κατάλληλη επιλογή ενός επιστήμονα διατροφής μπορεί να αλλάξει τον τρόπο διατροφής, σκέψης και γενικότερα τον τρόπο ζωής μας!

"Three months from now, you’ll thank yourself"
Διαιτολόγος Εύοσμος Θεσσαλονίκης | Ευγενία Ρεστέμη

Ένα διαιτολογικό γραφείο για εσάς!

Τα Νέα Μας

Κλείστε Ραντεβού