Η θειροειδίτιδα Hashimoto είναι μια αυτοάνοση διαταραχή του θυροειδούς.
Πολλοί ασθενείς μπορεί να μην εμφανίσουν συμπτώματα στα αρχικά στάδια, όμως τελικά οι περισσότεροι αντιμετωπίζουν σε κάποιο βαθμό τα παρακάτω συμπτώματα:
Για την εύρυθμη λειτουργία του θυροειδούς αδένα είναι σχεδόν απαραίτητο να βρίσκονται στην διατροφή μας σχεδόν σε καθημερινή βάση συγκεκριμένα θρεπτικά συστατικά.
Ιώδιο
Στην λειτουργία του θυροειδούς μπορεί να δημιουργήσει προβλήματα τόσο η ανεπάρκεια όσο και η υπερβολική πρόσληψη του ιωδίου.
Σε υψηλές δόσεις μπορεί να προκαλέσει υπερθυρεοειδισμό σε άτομα τα οποία πάσχουν από αυτοάνοση θειροειδική νόσο.
Αντίθετα χαμηλές συγκεντρώσεις ιωδίου στο αίμα είναι δυνατόν να προκαλέσουν βρογχοκήλη. Κύριες πηγές ιωδίου είναι :
*ΠΡΟΣΕΧΟΥΜΕ ΤΡΟΦΕΣ ΟΠΩΣ ΦΥΚΙΑ ΚΑΙ ΚΡΙΤΑΜΑ ΚΑΘΩΣ ΠΕΡΙΕΧΟΥΝ ΜΕΓΑΛΕΣ ΠΟΣΟΤΗΤΕΣ!
Σελήνιο
Πολλά είναι τα πλεονεκτήματα της θεραπείας με σελήνιο σε παθήσεις όπως είναι το Hashimoto. Επίσης φαίνεται πως η επαρκή πρόσληψη σεληνίου βελτιώνει τον αριθμό των αντισωμάτων που προσβάλλουν τον θυροειδή αδένα.
Τροφές πλούσιες σε σελήνιο είναι :
Βιταμίνη D
Η έλλειψη βιταμίνης D σχετίζεται με την θυρεοειδίτιδα Hashimoto και η χορήγηση συμπληρωμάτων βιταμίνης D3 μπορεί να φανεί αποτελεσματική θεραπεία για την συγκεκριμένη αυτοάνοση νόσο.
Φυσικές τροφές πλούσιες σε βιταμίνη D είναι:
Ένας αποτελεσματικός τρόπος για την σύνθεση της βιταμίνης D3 είναι η έκθεση του δέρματος μας στις ακτίνες του ήλιου.
Ποιες τροφές αποφεύγουμε;
Η θυρεοειδική λειτουργία φαίνεται πως μπορεί να απορυθμιστεί από τρόφιμα που περιέχουν βρώμιο, χλώριο και φθόριο.
Τέτοια τρόφιμα είναι τα: