Πατατοσαλάτα !

Είναι η πιο συνηθισμένη σαλάτα🥗 που συνοδεύει κυρίως τα θαλασσινά μας γεύματα αλλά και τα κρεατικά μας. Είναι από τα πιο εύκολα πιάτα που μπορούμε να φτιάξουμε σε μόλις λίγα λεπτά. Αντί για την κλασσική πατατοσαλάτα με μαγιονέζα σας έχουμε μία πολύ εύκολη και υγιεινή συνταγή που θα την λατρέψετε σίγουρα.
◾ Υλικά που θα χρειαστείτε :
🔺6 μεγάλες πατάτες
🔺¼ φλ. ελαιόλαδο
🔺2 κ.σ. μουστάρδα
🔺1 κ.σ. γιαούρτι
🔺χυμός από ένα λεμόνι
🔺φρέσκο κρεμμυδάκι
🔺λίγο αλάτι
🔺λίγο πιπέρι
◾Εκτέλεση :
Βράζουμε τις πατάτες. Σε ένα μπολ βάζουμε το ελαιόλαδο, το χυμό λεμονιού, την μουστάρδα και ανακατεύουμε. Στην συνέχεια ρίχνουμε το γιαούρτι και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μίγμα . Σε μια σαλατιέρα βάζουμε τις πατάτες ρίχνουμε την σος, ψιλοκόβουμε το κρεμμυδάκι, αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε.

Καλή σας απόλαυση💯

➡️www.restemi.gr

#eugeniarestemi #healthytips #nutrition #nutritionist #πατατοσαλατα