Μίνι Pancake με Μπανάνα & Βρώμη

🍌 Μίνι Pancakes με Μπανάνα & Βρώμη
✅ Υλικά:
• 1 ώριμη μπανάνα
• 1 αυγό
• 4 κ.σ. νιφάδες βρώμης
• 1/2 κ.γ. baking powder
• Κανέλα (προαιρετικά)
🔄 Εκτέλεση:
Λιώνεις τη μπανάνα, προσθέτεις τα υπόλοιπα και ανακατεύεις.
Ψήνεις σε αντικολλητικό τηγάνι, μικρές κουταλιές τη φορά.
Σερβίρεις ή βάζεις στο ταπεράκι με λίγο μέλι, μαρμελάδα ή ταχίνι.