Διατροφή και Ανοσοποιητικό❤️

▪️Μια σωστή και ισορροπημένη διατροφή μπορεί να μας παρέχει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που συμβάλλουν στην καλή λειτουργεία του ανοσοποιητικού μας 😃.

▪️Κάποια από αυτά είναι:
• Βιταμίνη C: Σίγουρα η πιο διαδεδομένη από τις αντιοξειδωτικές βιταμίνες που ενισχύουν το ανοσοποιητικό μας.
Που βρίσκεται; Στα εσπεριδοειδή 🍊, ακτινίδια 🥝 , κόκκινες και κίτρινες πιπεριές 🌶, μπρόκολο 🥦 και κουνουπίδι.

• Βιταμίνη A: Πέρα από το ότι ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, βοηθάει στην υγεία του δέρματος και των βλεννογόνων του σώματος.
Που βρίσκεται; Σε λιπαρά ψάρια, γλυκοπατάτες 🍠, καρότα 🥕, σπανάκι, κόκκινες και πράσινες πιπεριές, αχλάδια και αυγά 🥚.

• Βιταμίνη E: Άλλη μία αντιοξειδωτική βιταμίνη που οδηγεί στη βελτίωση της λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος.
Που βρίσκεται; Σε αμύγδαλα, φουντούκια🌰 , φυτικά έλαια 🍶 και φυστικοβούτυρο.

• Βιταμίνη D: Γνωστή και ως «βιταμίνη του ηλίου» που βοηθάει στην υγεία των οστών, συμβάλλει επίσης στη λειτουργία του ανοσοποιητικού.
Που βρίσκεται; Στα λιπαρά ψάρια🐟 , το συκώτι, τους κρόκους αυγών και ορισμένα ενισχυμένα δημητριακά 🥣 και γαλακτοκομικά προϊόντα 🥛.

• Ψευδάργυρος: Αυτό το ιχνοστοιχείο συμβάλλει στη φυσιολογική λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, τονώνοντας τα λευκά αιμοσφαίρια.
Που βρίσκεται; Σε άπαχο κρέας, πουλερικά 🍗, θαλασσινά 🍤, προϊόντα ολικής αλέσεως, σουσάμι, ταχίνι, κολοκυθόσπορους και καρπούς 🥜.

• Σίδηρος: Ο σίδηρος και η ανοσία έχουν μια στενή σχέση, για να πετύχουμε την υψηλότερη απορρόφηση του σιδήρου είναι καλό να τα συνδυάζουμε με πηγές βιταμίνης C και να αποφεύγουμε να τα συνδυάζουμε με πηγές ασβεστίου (π.χ. γαλακτοκομικά) ή τσάι.
Που βρίσκεται; Σε κόκκινο κρέας 🥩, κοτόπουλο, συκώτι, θαλασσινά 🦪, ψάρια, σπανάκι, βρόμη, όσπρια 🧆 και τόφου.